ごあいさつ

ホームページをご覧頂きありがとうございます。当店は夫婦二人で営む小さな和食店でございます。のれんをぐって店内に入るとまずお客様の目に大きな伊勢海老が飛び込んできます。この伊勢海老の剥製は私共が夫婦で修業を積んだ料亭のオーナーが「飯田で店を持った時に飾りなさい」と目の前のいけすにいた伊勢海老を剥製にしてプレゼントして下さったものです。この伊勢海老も二十二年という年月を経てお客様に見て頂ける日が来た事を喜んでいるように思います。当店の屋号の山栄はこの料亭山栄からいただきました。「気軽に高級料亭の味を！」

このコンセプトを基に日々精進して参ります。店主　山本慎一

店舗情報

〒395-0045

長野県飯田市知久町一丁目九番地

MACHIKAN2002ビル1F

[営業時間]

昼　11時30分〜14時 (LO13時15分)

　　※来店最終時間(13時15分)

夜　17時〜21時(LO20時)

　　※夜は予約制

[テイクアウトお渡し時間]

11時〜14時　　17時〜19時

※数量によりご希望のお時間に対応も致します。

[定休日]

毎週　火曜日　

※臨時休業する日があります。来店時は電話にて確認して下さい。

電話番号　0265(48)8131

FAX番号　0265(48)8132

[席数]

カウンター席　　　　5席

テーブル席　　　　　4名様迄用　1席

2名様迄用　1席

※テーブル席は繋げて6名様迄の席になります。

半個室テーブル席　 4名様迄用　1席

　　　　　　　　　　4名様迄用　1席

※半個室席は繋げて６〜8名様迄のお席にできます。

［駐車場］

隣接市営駐車場をご利用いただけますようお願い致します。2時間無料。

2時間経過したときから30分ごとに100円。

［店舗電話番号］　

0265-48-8131

［キャンセル料について］

前日キャンセル50％　　

当日キャンセル100％のキャンセル料を頂戴致します。

ご了承ください。

昼の料理

氷見うどん　　　　　1,540円込

天重御膳　　　　　　1,540円込

ねぎ豚重御膳　　　　1,650円込

天ぷら御膳　　　　　1,650円込

あべ鶏トマト煮御膳　1,705円込

南信豚の煮込み御　　1,760円込

刺身御膳　　　　　　1,870円込

和牛ステーキ御膳　　2,200円込

鮮魚のずけ丼御膳　　2,420円込

ひる懐石（要予約）　4,950円込　　

※前日、午前中までに電話かLINEメールでご予約をお願い致します。

当日の予約無しでの来店はお待ちいただくか、お席をご用意できない場合がありますので、前日迄に席のご予約をお願い致します。

0265-48-8131

夜のお料理

夜の部は懐石料理と天ぷら懐石、宴会コース、おまかせコースとなります。

完全予約制で前日午後9時迄に予約をお願い致します。

単品料理(アラカルトメニュー)もご利用いただけます。

※ご予約で席が埋まっている日はお受け出来ません。また、予約の入っていない日は、夜は臨時休業にする日がありますので、出来るだけ前日までにお問い合わせください。

本格　懐石料理

旬懐石　　信濃　12.100円込

※特選素材を使った特選懐石です。

旬懐石　　赤石　8.250円込

※メインは和牛料理です。　　

旬懐石　　風越　6.490円込

※魚料理を中心としたバランスのとれたコースです。

天ぷら懐石　　6,600円込

※季節の野菜と魚介類の天ぷら全14品をメインにしたコース料理です。

宴会コース　5,500円込

※３名様からお受け致します。

※大皿の盛り込み料理です。お客様にお取り分けいただきます。

おまかせコース　

4.950円込

※お酒を楽しみたいお客様のコースです。吸い物、デザートは付いておりません。量は少な目です。

ご予約は、前日午後９時迄に電話かLINEメールでご予約下さい。

0265-48-8131

お持ち帰り折詰め弁当/ランチ弁当

懐石弁当　2人前盛 　　　15.120円込

山栄弁当　信濃　　　　　5.400円込

山栄弁当　赤石　　　　　4,590円込

口取り二段弁当　　　　　3.780円込

山栄弁当　風越　　　　　3.510円込

彩り二段弁当　　　　　　2.970円込

松花堂弁当　　　　　　　2.430円込

松花堂精進弁当　　　　　2,160円込

和牛ステーキ重　　　　　1.944円込

京ばらちらし寿司弁当　　1.836円込

さわらの西京焼き弁当　　1,836円込

信州牛すき焼きわっぱ弁当1,620円込

南信豚網焼きわっぱ弁当　1.350円込

姫ちらし寿司わっぱ弁当　1,300円込

あべ鶏照焼きわっぱ弁当　1.200円込

天重弁当　　　　　　　　1.200円込

レディース弁当　　　　　1.200円込

オードブル　　　　一人前 2.376円込

特撰　懐石弁当　15,120円込　　

七寸二段重　二名様盛り

※お食事は変更出来ます。

山栄弁当　信濃　5,400円込　※冠婚葬祭用　食事はつきません。

弁当箱のサイズ　317×214×高さ55㎜

山栄弁当　赤石　4,590円込

弁当箱のサイズ　283×191×高さ58㎜

口取り二段弁当　3,780円込　※食事はつきません。

山栄弁当　風越　3,510円込

弁当箱のサイズ　277×185×高さ45㎜

彩り二段弁当　2,970円込

松花堂弁当　2,430円込

弁当箱のサイズ　203×203×高さ48㎜

松花堂精進弁当　2,160円込

肉や魚等の動物性食品を使用しない完全野菜中心のお弁当です。

ビーガンにも対応致します。

弁当箱のサイズ　203×203×高さ48㎜

和牛ステーキ重弁当　1,944円込

京ばらちらし寿司弁当　1,836円込

さわらの西京焼き弁当　1,836円込

信州牛すき焼きわっぱ弁当　1,620円込

南信豚の網焼きわっぱ弁当　1,350円込

姫ちらし寿司わっぱ弁当　1,300円込

あべ鶏照り焼きわっぱ弁当　1,200円込

天重弁当　1,200円込

レディース弁当　1,200円込

オードブル　　一人前　2,376円込

持ち帰り折詰め弁当やランチ弁当は、前日午前中に電話予約かLINEメールでお願いします。

当日のご注文は混雑状況によりお受けできない場合があります。

お持ち帰り折詰め弁当/ランチ弁当ご利用の際は、余裕を持ってのご注文をお願い致します。

0265-48-8131

単品料理のテイクアウト  

刺身盛り合わせ　　6種　1,620円込

和牛ローストビーフ　　1,620円込

南信豚と根菜の煮込み　　1,620円込

南信豚と野菜の網焼き　　1,350円込

あべ鶏もも肉の唐揚げ　　1,080円込

海鮮サラダ　　864円込

しめ鯖　　864円込

天ぷら盛り合わせ　　864円込

野菜炊き合わせ　　756円込

自家製　玉子焼き　　756円込

単品料理のテイクアウトは、基本的に前日午前中にお願いいたします。

急のご注文は直接店舗にお問い合わせください。

0265-48-8131